Carlsbergbyen byvandring – historie – stor oplevelse

CARLSBERGBYEN BYVANDRINGER
Læs om Carlsbergbyen
Carlsbergbyen – byvandringer
Byvandringer i København


Foto: Wonderfull Copenhagen – Andreas Raun


Turen rundt i Carlsbergbyen
Turen begynder på Tapperitorvet, som er pladsen ovenfor Carlsberg Station.
Her ligger Bohrs Tårn og Professionshøjskolen. Videre til Forskerboligerne – I.C. Jacobsens Have – I.C. Jacobsens villa.
Videre ad Bohrsgade og Pasteurgade, vi ser på de fredede bygninger Mineralvandshuset og Kedelhuset. Sidstnævnte er nu kulturhus “Dansens Hus”.
Videre ser vi på Pasteurs Tårn, Hotel Otilla, Bryggerens Plads, Elefantporten og alt det ind imellem.
Turen tager 1½ time og slutter ved Elefantporten.
Dygtige guider fortæller undervejs.
Kommende byvandringer – i Carlsbergbyen


Spisesteder efter turen
Nyd et godt måltid i en af Carlsbergbyens mange gode restauranter.
Udvalget af restauranter er stort – mange forskellige nationaliteter har restauranter her.
Der er 20 spisesteder i Carlsbergbyen
Restaurant Bjælkehuset (Søndermarken)
Alexanders Bistro
Tramonto Rooftop
Bette Cafe
Alle spisesteder


Carlsberg historisk
Carlsbergbryggeriet blev anlagt i 1847 og der blev produceret øl på Carlsberg frem til oktober 2008.
Carlsberg bryggeriet købte Tuborg i 1970.
Inden da havde Carlsberg og Tuborg oprettet en ny fabrik til ølproduktionen i Fredericia.
Den historiske Carlsberg grund skulle naturligvis bruges til en ny by = Carlsbergbyen.
Der blev dannet udviklingsselskabet Carlsbergbyen P/S (stiftet 2012), som bestod af Carlsbergfondet, Københavns Kommune, arkitekt- og ingeniørfirmaer og de fonde som skulle finans
iere byggeriet.
Carlsbergbyens byggerier gik i gang i 2012 og en byggeperiode på frem til 2030, dette blev dog senere ændret til 2025.
Nu i 2026 står Carlsbergbyen næsten færdig og en ny og funklende nyt bydel står nu klar.
De nye beboere er allerede flyttet ind.


Fra bryggerigrund til moderne bykvarter

Carlsbergbyen er et af Københavns mest markante byudviklingsprojekter og et eksempel på, hvordan historisk industrikultur kan forvandles til et levende, moderne byområde.
Området ligger mellem Vesterbro og Valby og har rødder tilbage til 1847, hvor brygger J.C. Jacobsen grundlagde Carlsberg.


Historisk arv og arkitektur
Der blev tegnet gader og byggegrunde

Arkitektfirmaet Entasis vandt i 2009 konkurrencen om at tegne den nye Carlsbergbyen.
Der indkom 204 forslag til den nye bydel, men altså den danske tegnestue vandt konkurrencen.
De enkelte projekter (bygninger) er tegnet og opført af flere arkitekt- og ingeniørfirmaer.
Carlsbergbyen er kendetegnet ved en kombination af bevaringsværdige bygninger og moderne arkitektur.
De fleste produktionsbygninger blev revet ned og flere af de ikoniske fredede bygninger, herunder Elefantporten, Dipylon-porten og de gamle bryghuse er bevaret.
De fredede bygninger er nænsomt restaureret og integreret i det nye bykvarter.
Dette skaber en tydelig forbindelse mellem fortid og nutid.


Et bæredygtigt bykvarter

Carlsbergbyen er designet med fokus på moderne byudvikling af trafik – parkering – grønne byrum – energibesparende bygninger – gode forhold for cyklister og fodgængere.
Her opleves smalle gader – gårdrum –
pladser, som alle bidrager til et menneskevenligt bymiljø, hvor fællesskab og byliv prioriteres højt.
Der er underjordisk parkering til 3.000 P-pladser.


Boliger, kultur og byliv

Carlsbergbyen rummer 3.100 boliger (2.600 ejerboliger) og 500 sociale boliger.
Bydelen rummer også arbejdspladser, skoler og kulturtilbud.
Her findes caféer, restauranter, butikker og kulturelle aktiviteter, som tiltrækker både beboere og besøgende.
Området er desuden hjemsted for blandt andet Københavns Professionshøjskole, hvilket giver bydelen et ungt og dynamisk præg.


Bryggerfamilien Jacobsen – grundstenen til Carlsberg

Bryggerfamilien Jacobsen har haft enorm betydning for både dansk industri, videnskab og kultur.
Familien er uløseligt knyttet til Carlsberg Bryggerierne og har sat et varigt præg på Danmark gennem flere generationer.


J.C. Jacobsen – grundlæggeren

Jacob Christian Jacobsen (1811–1887) grundlagde Carlsberg i 1847. Han var drevet af en stærk interesse for videnskab og kvalitet og indførte tidligt moderne bryggeteknikker inspireret af tysk bryggerkunst.
J.C. Jacobsen mente, at ølbrygning skulle bygge på forskning og præcision – en tankegang, der stadig præger Carlsberg i dag.
Læs mere på Wikipedia


Sønnen Carl Jacobsen (1842–1914) videreførte bryggeriet, men havde især stor betydning som kunstmæcen.
Han grundlagde Ny Carlsberg Glyptotek, som i dag er et af Danmarks vigtigste kunstmuseer.
Carl Jacobsen stod også bag opførelsen af flere markante bygninger i Carlsbergområdet, herunder Elefantporten.

I en periode var der konflikt mellem far og søn, hvilket førte til opdelingen i Gammel Carlsberg og Ny Carlsberg – en splittelse, der senere blev genforenet på en rejse til Rom i 1887, her døde brygger J.C. Jacobsen.
Læs mere på Wikipedia


Carlsbergbyen – er kendt for højhuse eller høje tårne, som de kaldes.
Inspirationen er hentet fra middelalderbyen San Gimignano i Toscana, her findes 13 høje tårne på et mindre areal.
Carlsbergbyen har 9 tårne, varierende i højder fra 50 meter til 120 meter.
Bohrs Tårn med sine 100 meter var det første tårn (fra 2016) og det højeste tårn er Pasteurs Tårn med sine 120 meter i højden og 220 lejligheder.
Der opføres 600 sociale boliger – varierende i højden 4-6 etager.
Der er opført 230 ungdoms og familieboliger.
Læs mere på Carlsbergbyen


Fredede bygninger
De fleste af produktionsbygningerne er revet ned.
Flere af bygninger er fredet og de står nu som monumenter fra en svunden tid – dengang i 1800-tallet, da de første industrier opstod i København.
De bevarede bygninger er blandet andet Varmecentralen og Mineralvands fabrikken.
Den snoede skorsten – Elefantporten – Maskincentralen – Halmlageret – De hængende haver – Lagerkælder 3 – Kældrene under bykvarteret – flere til.
Klik på linket og læs mere.
Historiske bygninger i Carlsbergbyen


Læs mere
Byvandring Carlsbergbyen
Carlsbergbyen.dk
Wikipedia – om Carlsbergbyen
Home of Carlsberg – Visit Carlsberg
Visit Copenhagen – bydelsguide
Migogkbh – guide til Carlsbergbyen
Spisesteder Carlsbergbyen  
Carlsbergbyens historie
Butikker Carlsbergbyen

Madklubben i Carlsbergbyen
Byggerens Villa restaureret – historisk